月餅不刷蛋液可以用糖漿代替，傳統(tǒng)的廣式月餅重糖輕油，月餅皮比較薄，但內(nèi)餡飽滿實(shí)在，配料極為講究，月餅是漢族傳統(tǒng)小吃，月餅最初是用來拜祭月神的供品 。
【月餅不刷蛋液可以用什么代替】月餅作為拜祭月神的供品，其由來歷史悠久 。發(fā)展至今，中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗 。月餅象征著大團(tuán)圓，人們把它當(dāng)作節(jié)日食品，用它祭月、贈(zèng)送親友 。
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