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雞蛋西紅柿鹵的做法

2026-04-02 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

西紅柿雞蛋鹵做法：
1、將西紅柿洗凈后備用。
2、西紅柿剝皮后放入料理機(jī)中打成西紅柿汁備用。
3、將雞蛋打入碗中拌勻。
4、鍋中熱油，油熱后將雞蛋倒入鍋中炒熟后倒出備用。
5、鍋中熱油，將花椒和蔥放入鍋中爆香。
6、將西紅柿汁倒入鍋中中火煮1分鐘。
【雞蛋西紅柿鹵的做法】7、在鍋中倒入適量醬油、咸鹽和純凈水，煮至片刻后將雞蛋倒入鍋中煮一下即可關(guān)火。營(yíng)養(yǎng)美味的西紅柿雞蛋鹵就做好了。