在煮熟的豆油皮上淋上醬油、蒸魚豉油、麻油、鹽、糖調(diào)成的醬汁 。
1、將豆油皮泡入水中，完全泡透后切條備用 。
2、水燒開后放入豆油皮，再次水開后將豆油皮撈出控水?dāng)[盤 。
3、用醬油、蒸魚豉油、麻油、鹽、糖調(diào)成醬汁 。
4、油燒熱后，將調(diào)好的醬汁倒入油鍋并馬上關(guān)火 。
5、在豆油皮上撒上蔥沫和白芝麻 ， 將醬汁澆到豆油皮上 。
1、尖椒油豆皮的做法
備好豆皮、尖椒四個和食用鹽，尖椒、豆皮切好，放油、蔥、醬油，倒入食材尖椒油豆皮，翻炒均勻出鍋 。
2、香煎油豆皮（燒烤味）的做法
調(diào)醬汁；鍋放油 ， 煎豆皮至兩面顯干就行；把煎好的油豆皮重新放鍋里，把預(yù)先準(zhǔn)備好的醬汁倒進(jìn)去，中小火稍稍翻炒 ， 保證豆皮都粘上醬汁；撒上辣椒粉和所有
【豆油皮怎么做好吃】粉料和芝麻；輕輕翻炒，讓豆皮都均勻粘上調(diào)料粉最后等湯汁都收得八分干即可上碟 。
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