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南瓜怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的方法( 二 )


5.另外可以根據(jù)個(gè)人喜好加入炒好的肉絲,會(huì)更香 。
【南瓜怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的方法】南瓜怎么炒好吃
炒南瓜好吃做法:
食材:南瓜300克
輔料:蒜頭2粒、蔥2條、油少許、鹽1小勺、水半碗 。
具體步驟:
1、備齊材料 。
2、南瓜去皮切塊,蒜切碎,蔥切段 。
3、鍋中加入少許油 。
4、放入蒜頭,煸炒 。
5、放入南瓜塊 。
6、加入半碗水,煮十分鐘 。
7、加入蔥和鹽,翻炒幾下即可出鍋 。
8、成品圖:
南瓜怎樣炒好吃又簡(jiǎn)單
方法/步驟
1
小南瓜切片(不喜歡吃皮的可以先去皮),青椒切絲,蒜頭切成蒜末,備用 。
2
鐵鍋加熱到干燥,倒入茶籽油,加熱10秒鐘 。
3
倒入切絲的青椒,翻炒兩下,大概十五秒左右,視青椒厚度而定,如果青椒比較厚,炒三十秒 。
4
然后倒入小南瓜片,翻炒至變色,然后倒入一勺半的鹽,視口味而定,口味重的可以考慮兩勺 。
5
撒上五香粉,倒入蒜末,翻炒三分鐘,直至鍋底開(kāi)始干燥 。
6
倒入少量清水,再翻炒兩分鐘,起鍋 。一道美味的炒小南瓜簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的出來(lái)了 。

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