1、先要把各種食物、零件、用具等固定好 。
2、從食品柜中取出食品后，把食品復(fù)合塑料膜袋剪開一個(gè)小口，叉子或筷子伸進(jìn)口袋里，夾著食品往嘴里送 。
3、這種食品都用小包裝，方塊與口大小相近的，吃時(shí)不必切開 。
【在太空中應(yīng)該怎樣吃飯】4、宇航員喝水 ， 吃湯、羹、汁時(shí)，直接從塑料口袋往嘴里擠 。
專門設(shè)計(jì)的航天食譜 。早、中、晚，每一餐的食物都不同 。如果是短期飛行，食物中熱量更重要，使航天員的體能保持在最佳狀態(tài)，維生素不作過高的要求 。如各種點(diǎn)心、牛奶、雞蛋、巧克力、各類水果塊、八寶飯之類，但對衛(wèi)生的要求高一些 。這些食品是專門設(shè)計(jì)的，飲料中還加入了中藥成分 。如果是長期生活在太空中，航天食品與地面普通食品是一樣的 ， 要為人體提供能量和全面的營養(yǎng) 。為了減小火箭發(fā)射時(shí)的推力，在推力一定的情況下，增加火箭的有效載荷 ， 航天食品應(yīng)盡可能重量輕、體積小 。例如，營養(yǎng)好的干化餅干、干化香腸等，吃飯時(shí)用水泡一下 。航天食品要能經(jīng)受住特殊環(huán)境中的沖擊、振動(dòng)、加速等因素的影響，要針對宇航員失重條件下生理指標(biāo)改變來配置營養(yǎng)素 。肌肉萎縮，要求食品能夠補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；骨質(zhì)疏松 ， 要求食品能夠提供鈣、磷、維生素等 。
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