楊梅酒放冰箱 。喝起來比較爽 ， 還會起到保健功效 。楊梅酒浸泡時(shí)間不能太長，一個(gè)月內(nèi)為宜，時(shí)間越久，酒色越深 。但存放時(shí)間也并不一定，根據(jù)個(gè)人口味而定 。
楊梅酒存放建議：楊梅酒需洗凈再保存 。
浸楊梅酒 新鮮楊梅清洗后，等水漬自然干掉，然后按照1斤楊梅配4到5斤白酒的比例，把酒和楊梅一起放進(jìn)容器中，然后密封好 。做楊梅酒的白酒，一定要高度酒，一般來說，酒精度要在45度以上 。楊梅和白酒在密閉容器里放上20天左右，就可以吃了 。
【楊梅酒放冰箱還是常溫】酒可以直接喝，酒里浸了20多天的楊梅也可以直接吃 。楊梅酒趁新鮮的時(shí)候吃 ， 口味可比超過半年的陳楊梅酒，則另有好處，楊梅酒里面的楊梅，夏天能祛暑，還能對付拉肚子 。應(yīng)急的時(shí)候 ， 不妨一試 。
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