【獼猴桃含什么維生素】獼猴桃含有維生素A、C、E等 ， 還含有鉀、鎂、磷、鈣等礦物元素，獼猴桃也含有其它水果中比較少見的營養(yǎng)成分如葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇等 。獼猴桃中含有大量的抗氧化物質(zhì)，其中的肌醇及氨基酸，還可以在一定程度上補充勞動中流失的體力 。
獼猴桃富含大量的維生素C，在每百克鮮果中含有維生素C100—400毫克，加之其獨特的風(fēng)味，已成為世界上的熱門水果，被譽為“果中珍品”、“維生素C之王” 。其果實中還含有人體所需要的17種氨基酸及果酸、鞣酸、檸檬酸和鈣、磷、鉀、鐵等多種礦物質(zhì)元素，是一種獨特的營養(yǎng)保健果品 。
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