醋泡櫻桃：先用清水沖洗櫻桃上面的雜質(zhì)，再用大盆裝一盆清水，以淹沒所有櫻桃為最佳，在水里加少許醋然后泡１０分鐘，再用水沖洗干凈 。
食用堿清洗：把買來(lái)的櫻桃放在干凈的盆里，加上清水（以淹沒盆里的櫻桃為最佳），大約浸泡五分鐘后，重新清洗一遍，加入水和食用堿攪勻后放入櫻桃浸泡１０分鐘－１５分鐘 。再換兩次水沖洗一下 。再用涼開水清洗一遍 。
食鹽清洗：先用清水沖洗掉櫻桃外面的臟物，用清水浸泡五分鐘 。再裝一盆水，以浸泡所有櫻桃為宜，根據(jù)水量加適量食鹽，把鹽水?dāng)噭?nbsp;， 以稍微帶點(diǎn)咸味為最佳 。放入櫻桃浸泡１５分鐘，再用清水沖洗兩邊 ， 晾干后即可食用 。
吃櫻桃的好處：
1、預(yù)防心血管疾病 。櫻桃富含花青素以及鉀，有助調(diào)節(jié)血壓和降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)，櫻桃還富含植物甾醇，有助降低壞膽固醇水平，對(duì)心臟有好處 。
2、提高免疫力 。櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑，它們有助抗炎 ， 增強(qiáng)機(jī)體免疫力，提高健康水平 。
3、減少患病風(fēng)險(xiǎn) 。除了花青素，櫻桃還含有較多的鞣花酸，這種抗氧化成分活性較強(qiáng)，可預(yù)防疾病 。
4、改善睡眠 。研究表明，櫻桃不僅能延長(zhǎng)睡眠時(shí)間，還能提高睡眠質(zhì)量 。因?yàn)闄烟抑械幕ㄇ嗨赜兄谔岣呷梭w必需氨基酸色氨酸（制造血清素的主要原料，有助睡眠）水平，進(jìn)而改善睡眠質(zhì)量 。
5、補(bǔ)鐵 。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類 ， 但在水果中卻是佼佼者 。另外，櫻桃還含有較多的維生素Ｃ和少量的有機(jī)酸，能促進(jìn)鐵更好地吸收 。
【櫻桃怎么洗能泡出蟲】6、緩解肌肉酸痛 。研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛，加速身體恢復(fù) 。這是因?yàn)闄烟液械幕ㄇ嗨氐戎参锘瘜W(xué)物可促進(jìn)血液循環(huán)，有助消除肌肉疲勞和酸痛 。
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