有機肥料是以有機物質(zhì)，即含有碳元素的化合物作為肥料的均稱為有機肥料 。包括人糞尿、廄肥、堆肥、綠肥、餅肥、沼氣肥等 。具有種類多、來源廣、肥效較長等特點 。
【什么是有機肥料】有機肥料所含的營養(yǎng)元素多呈有機狀態(tài)，作物難以直接利用 ， 經(jīng)微生物作用，緩慢釋放出多種營養(yǎng)元素，源源不斷地將養(yǎng)分供給作物 。不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng)，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質(zhì)，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分 。
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