柿子在我國的歷史十分悠久，它的味道甘甜多汁，原因豐富，還可加工制成多種食品，當(dāng)然作為一種水果，也可以直接使用，還可以釀酒和做醋，小小的柿子可謂全身是寶 。但是很多在種植時，對于它的生長條件還是比較模糊，下面一起來看看詳細介紹吧 。
1、溫度
柿子喜歡生長在溫?zé)岬奶鞖猸h(huán)境中，在年平均氣溫在10-22度的環(huán)境中都可以種植，南方地區(qū)的年平均氣溫較高，所以并不適合種植，溫度一過高，極易出現(xiàn)日灼現(xiàn)象 。而北方的溫度年平均適宜，可以種植，但是需要注意的是冬季那么幾個月，氣溫較低，要做好防寒抗凍成熟，不會植株會產(chǎn)生凍害 。柿子植株在休眠時對于抵御嚴(yán)寒的能力較強，可以在零下15-20度的溫度中安全越冬 。
2、水分
柿子的植株高大，根系較為發(fā)達，深入地下較高，所以柿子的抗旱力極強，對于水分需求要求不嚴(yán)格，在年降水量450毫米的地區(qū)，不用澆水可正常生長 。但是在干旱時期還是要適當(dāng)?shù)臐菜?，以免影響到根系的生長發(fā)育，根須較少，在降水量較大的地區(qū)，要做好排水防澇措施，如果土壤積水，不及時排出，可能會影響到它的的生長 。
3、光照
柿子是喜光的種植，在種植時光照條件極為重要，在光照充足的環(huán)境下生長，它的枝條會生長粗壯，葉片更為濃綠，花芽分化量更高，果實顏色更加，還有利于糖分的累積，提高口感度 。而在光照不足的環(huán)境生長，植株生長細弱，花芽分化量少，果實品質(zhì)較差，味道較澀 。
4、土壤
柿子的根系發(fā)達，對于水分和肥力吸收力強，所以在種植時對于土壤的要求不嚴(yán)，在山地、丘陵、河灘、平原、沙地、黏土地等土壤地帶即可以正常生長 。但是如果種植在土層淺薄的地區(qū)，要多澆水施肥，土壤pH值在5-8之間皆可以，最適宜pH值在6-7，一般pH值超過8，它的生長就會出現(xiàn)問題 。
以上是柿子的種植條件介紹，希望能幫助到你，想了解更多的相關(guān)知識，敬請關(guān)注我們 。
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