【做饅頭的原料都有些什么東西】饅頭主要原料：面粉 ， 水 ， 酵母，蘇打 。饅頭，又稱(chēng)之為饃 。饃字是后造字，有人認(rèn)為饃字來(lái)源于饅字在早先晉語(yǔ)的讀音 。饅頭也是中國(guó)漢族傳統(tǒng)面食之一 ， 一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品，形圓而隆起 。本有餡，后稱(chēng)無(wú)餡的為饅頭，有餡的為包子 。通常人們選擇饅頭來(lái)作為主食 。
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