1、雪梨洗凈 ， 切開4塊去芯；
2、再用牙簽把他們戳合；
3、烤箱200° ， 烤1個(gè)小時(shí)，取出拆掉牙簽；
4、放入冰糖；
5、再把有皮的一面朝上放好，覆蓋保鮮膜，靜置2小時(shí)等出水；
【做冰糖烤梨需要加水嗎】6、出水之后，蓋上錫紙，200°烤制1小時(shí)，把皮剝掉淋上糖漿就是冰糖烤梨 。
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