【做饅頭用改良劑好還是膨松劑好】

因?yàn)轲z頭做的時(shí)候本身就需要加入發(fā)酵粉,這樣做出來的饅頭才松軟 , 大,所以要加入膨松劑,如果饅頭不加入膨松劑,做出來的饅頭普遍的?。?吃起來也沒有軟軟的那種香甜!
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