一斤面粉放5克酵母粉，發(fā)多久根據(jù)放的酵母種類而定，具體如下：
1、如果面團(tuán)含糖加鮮酵母，室溫28℃至30℃時(shí)自然醒發(fā)30分鐘可以分割，成型后自然醒發(fā)50分鐘左右可以烤，中間要注意噴水；
2、面團(tuán)含糖加含糖干酵母，室溫28℃至30℃時(shí)自然醒發(fā)30至40分鐘可以分割，成型后自然醒發(fā)80分鐘左右可以烤，中間要注意噴水；
【一斤面粉放多少酵母發(fā)多長時(shí)間】3、面團(tuán)含糖加無糖干酵母 ， 室溫28℃至30℃時(shí)自然醒發(fā)50至70分鐘可以分割，成型后自然醒發(fā)90分鐘以上可以烤，中間要注意噴水 。
推薦閱讀
- 做菜酒放多了怎么辦
- 小程序怎么在電腦上放大縮小 微信小程序全部步驟
- 歐6排放標(biāo)準(zhǔn)是國幾
- 一斤牛大力泡多少斤酒
- 做好的肉糕是放在冷凍還是冷藏
- 做包子可以放咸蛋黃嗎
- 一斤紅薯可以出多少淀粉
- 做出來酥餅?zāi)菢臃挪拍芾鲜撬?
- 做菜的時(shí)候是放鹽還是放醬油好
- 如何用醋和面粉洗發(fā)