胡蘿卜汁怎么喝才最有效果？
最好是熟食，可以用胡蘿卜汁和面做餡餅，丸子，等 。因?yàn)楹}卜素的吸收要有脂質(zhì)的參與 。另外，脾虛腸胃不好的人更不宜單純飲用胡蘿卜汁 。最好榨出來后加少量水在火上煮沸一下 。因?yàn)楹j卜是水溶性物質(zhì)，生吃的話胡蘿卜素不易被人體吸收，生胡蘿卜只有加熱溶于水后才能充分釋放出胡蘿卜素，才會(huì)被吸收 。
最好在煮胡蘿卜時(shí)，往其中加入一小塊肉骨頭，才能使其中的胡蘿卜素到湯中
胡蘿卜汁怎樣喝才有營(yíng)養(yǎng)
1、每天早晨一杯蔬果汁 。這樣有助精神舒暢，增加活力及穩(wěn)定血壓并幫助排便 。
2、兩餐之間或飯前半小時(shí)，也是飲用果汁的最佳時(shí)間 。
3、蔬果汁豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力，而高達(dá)85%的水分更能解渴提神，所以運(yùn)動(dòng)后是蔬果汁的又一最佳飲用時(shí)間 。
4、能盡快喝完最好，喝不完就放冰箱冷藏，不要冷凍 。
1、胡蘿卜汁最好不要加糖或者少糖，否則會(huì)增加熱量 。
2、胡蘿卜汁最好不要加熱 。因?yàn)榧訜岷蟮暮}卜汁不僅會(huì)使水果的香氣跑掉，更會(huì)使各類維生素遭受破壞 。
【胡蘿卜汁怎么喝才有營(yíng)養(yǎng)】3、胡蘿卜汁不可與牛奶同飲 。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，而蔬果汁多為酸性，會(huì)使蛋白質(zhì)在胃中凝結(jié)成塊，吸收不了，從而降低了牛奶和果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
4、潰瘍、急慢性胃腸炎患者以及腎功能欠佳的人不宜喝胡蘿卜汁 。
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