【剩菜盲盒為什么火了】盲盒大家都不陌生了，近幾年盲盒經(jīng)濟頗為流行，很多東西都制成了盲盒模式來銷售，效果還挺好 。據(jù)悉，這一段時間，剩菜盲盒開始活躍在各大平臺上面，選擇購買剩菜盲盒的人也不少 。那么，剩菜盲盒為什么火了呢？下面我們就來具體了解看看吧 。
剩菜盲盒為什么火了近日，“剩菜盲盒”開始在部分城市悄然興起 。原價100多元的壽司、30多元的中式面點熟食、20多元的咖啡等，均可以原價的1/3甚至1/4買到，這吸引了不少年輕人“蹲點”搶購 。
目前，消費者對“剩菜盲盒”持有不同看法 。有網(wǎng)友表示，這種方式幫助商家避免了食物浪費，同時讓消費者得到優(yōu)惠，是一件雙贏的好事;也有網(wǎng)友表示，每家店的“剩菜盲盒”質(zhì)量良莠不齊，有的店產(chǎn)品物超所值，有的店產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量均無法保障 。
廣東省食品安全保障促進(jìn)會副會長、食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對中新財經(jīng)表示，部分“面包盲盒”和“剩菜盲盒”使用的是臨期食品，在完全密封的情況下，可能某些食品的細(xì)菌數(shù)量不好把控，因此有一定食品安全風(fēng)險 。
“首先是鼓勵這種形式，現(xiàn)在各方面都在關(guān)注餐飲浪費的問題，如果它能在保證食品安全的基礎(chǔ)上來推廣，是一個減少餐飲浪費的創(chuàng)新舉措 ?！苯K省餐飲協(xié)會秘書長葛旭東進(jìn)一步解釋，“但是食物有特定保質(zhì)期，它不像玩具，你買了不喜歡可以送人或者放著 ?！２嗣ず小脚_的初衷是反浪費，但消費者可能拿到的商品不一定是自己喜歡的，那這就可能造成二次浪費 。那這種潛在的二次浪費與平臺所倡導(dǎo)的反浪費生活方式，是不是會有背離?”
葛旭東表示，盲盒是以隨機抽選為主要特征的一種銷售模式，以食物為銷售內(nèi)容的盲盒形式是否符合相關(guān)部門的要求，還需要進(jìn)一步的研究 ?！霸谑称返匿N售中，消費者對產(chǎn)品了解得越充分，浪費的可能性就會越低 。但盲盒的形式就決定了消費者很難提前了解產(chǎn)品信息，那存在消費糾紛的隱患概率也會變大 ?！?br />
對此，葛旭東呼吁“剩菜盲盒”平臺應(yīng)對入駐商戶加大審核力度，同時要求商戶提供相應(yīng)的售后服務(wù)，并在發(fā)生消費糾紛的時候及時處理，保證平臺有效運行 。對于消費者而言，葛旭東建議選購的時候應(yīng)謹(jǐn)慎購買，不必一味尋求低價 。
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