【一杯豆?jié){需要多少豆子】一杯豆?jié){大約需要50克豆子 。
豆?jié){做法：
1、先將黃豆泡水約6到12小時(shí)至黃豆膨脤2倍 。
2、半碗黃豆加3碗水，放進(jìn)攪拌器內(nèi)打10分鐘 。
3、把豆?jié){用白布隔去豆渣 。
4、將余下的半碗黃豆加3碗水，放進(jìn)攪拌器內(nèi)打10分鐘 。
5、把豆?jié){用白布袋或紗布過濾隔去豆渣 。
6、豆?jié){水以慢火煮滾再用小火煮10分鐘，最后加入適量的糖 。
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