【豬雜面怎么弄】
材料：瘦肉100克、豬肝50克、粉腸50克 。
制作步驟：
1、先將豬雜洗干凈，切好，最好切小塊點(diǎn)，比較入味 。
2、切好后 ， 放些鹽，半匙醬油，生粉 ， 最后放些油，腌制幾分鐘 。
3、煮水，水沸騰了后 ， 把腌好的肉肉放進(jìn)鍋里煮五分鐘，四五分鐘后，放面進(jìn)去煮，煮5分鐘后就可以盛出 。
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