打豆?jié){時放入枸杞 ， 可做成枸杞豆?jié){ 。枸杞豆?jié){具有滋補肝腎、益精明目、增強免疫力等功效 。
【黃豆與枸杞打豆?jié){的好處】中醫(yī)認為：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經(jīng)，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發(fā)等功效，是提高男女性功能的健康良藥 ?？捎糜谥委煾文I陰虛、頭暈?zāi)垦?、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥 。
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用 。
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