【黃瓜魚怎么做好吃】
黃瓜魚比較好吃的做法如下：
1、準(zhǔn)備食材主料：黃瓜魚一條 。輔料：鹽 ， 蔥，姜，蒜，蒸魚油兩大匙 ， 食用油三大匙 。
2、把洗凈的黃瓜魚放入盤中，在魚的肚子和魚身四周灑上姜，蒜 。魚的表面灑上少量鹽，放入鍋中蒸熟 。
3、蒸好后將魚取出，把姜、蒜去除，在魚的表面淋上蒸魚油 。
4、將蔥切絲 ， 灑在魚的表面 。
5、在鍋中燒熱油，把準(zhǔn)備好的黃瓜魚下鍋，用小火煎熟即可 。
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