【黃瓜跟青瓜是一樣的嗎】黃瓜和青瓜是同一品種 。葫蘆科黃瓜屬植物 。也稱胡瓜、青瓜 。果實(shí)顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺 。中國(guó)各地普遍栽培，現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū) 。黃瓜喜溫暖 ， 不耐寒冷，為主要的溫室產(chǎn)品之一 。黃瓜是西漢時(shí)期張騫出使西域帶回中原的，稱為胡瓜 。五胡十六國(guó)時(shí)后趙皇帝石勒忌諱“胡”字 ， 漢臣襄國(guó)郡守樊坦將其改為“黃瓜” 。
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