【鹽水是食用鹽加水嗎】鹽水不是食用鹽加水 。鹽水又叫生理鹽水，是氯化鈉 ， 注射用水 。常指海水或普通鹽（NaCl）溶液 。通常情況下海水中溶解的鹽含量為35000mg/L（3.5%） ， 其中包括20000mg/L的氯化物，主要是普通鹽類 。
鹽水功能鹽水功能非常的多樣化，在此介紹 。
當(dāng)家中有灰塵或污垢時(shí)，再骯臟處潑上一些鹽水 ， 即可達(dá)到殺菌的效果 ， 原理為利用鹽水的滲透壓 ， 令細(xì)菌失去水分 。另外如果家中大掃除時(shí)在角落灑一些鹽水 ， 也可以避免蟑螂及其他蚊蟲的侵入 。這樣還可以不用買殺蟲劑，似乎有預(yù)防全球暖化的效果 。
有時(shí)我們會(huì)看到一些人把水果泡在鹽水里一陣子再拿出來食用，也是個(gè)不錯(cuò)的方法 。其實(shí)這么作可以保持水果的新鮮 ， 也比較不容易腐壞 。另外我們還可以在蛋糕上面灑一些少量鹽水，可以把甜味引誘出來 ， 增加它的風(fēng)味 。
如果使用鹽水拿來漱口，可以消除口中異味，達(dá)到清潔的作用 。有謂腸胃不適時(shí)喝一杯鹽水，可以消除胃中胃酸，達(dá)到酸堿中和 。其實(shí)可能是鹽水稀釋胃酸而非中和胃酸，因?yàn)辂}水中的食鹽主要為中性的氯化鈉 。
鹽水還可以導(dǎo)電 ， 而普通水和蒸餾水卻無法辦到 。
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