餃子皮放入餡，右邊捏一下，右手食指向左推捏攏 ， 大拇指把餃子皮往左邊推，餃子皮彎起再捏攏 。
【柳葉餃子的包法技巧】再捏一下食指那邊，再換成大拇指這邊一下上邊一下下邊 ， 最后剩個小尾巴捏攏就包好了 。
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