
韓國排骨珍貴的原因:
1、韓國人的本土觀念意識強 。韓國人支持國內(nèi)的東西 , 拒絕進口的東西 。
2、韓國主要是山地,農(nóng)業(yè)以家庭經(jīng)營為主 , 成本較高,加上政府對農(nóng)業(yè)實行保護政策,市場比較封閉 , 所以就導致肉類價格居高不下 。
3、韓國人愛好精打細算 。
【為什么在韓國的排骨感覺很珍貴】4、烤排骨是傳統(tǒng)名菜 。正因為排骨等肉類食品非常昂貴,烤肉被列入了宴請賓客的重要菜單中 。在韓國 , 有許多專門經(jīng)營烤肉的餐館,特別是“水原排骨”,更是全國聞名 。
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