黃鱔叫鱔魚 ， 泥鰍又名魚鰍 。
魚是以鰭游泳，終生以鰓呼吸，終生生活在水中的的脊椎動物 。泥鰍、鱔魚符合上述條件，故都屬魚類 。
泥鰍在分類上隸屬于鯉形目、鰍科 。泥鰍廣泛分布于我國遼河以南大部分地區(qū)以及越南、朝鮮 。
黃鱔在分類學上屬于魚綱、輻鰭亞綱、合鰓目、合鰓科、黃鱔亞科 。
鱔魚、泥鰍屬魚類，與其他魚類不同特殊之處 。是無鱗魚 ， 這兩種魚在離水無氧環(huán)境下生存能力較強 。
鱔魚較奇異的特點：
【黃鱔魚是泥鰍嗎】鱔具有性逆轉性，一生中先雌后雄 。從胚胎至性成熟期，鱔魚體長三十厘米以下者為雌性 。雌鱔產(chǎn)卵后，進入雌雄間體期，這時鱔魚無繁殖能力 ， 且性別較難鑒別 。隨著年齡、體長的增加，雌性卵巢逐漸變?yōu)榫?，過渡到雄性 。鱔魚體長在五十厘米以上為雄性 。
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