【為什么濰坊蘿卜那么好吃】濰縣蘿卜，又稱濰坊蘿卜 ， 是山東省著名蘿卜優(yōu)良品種，俗稱高腳青或?yàn)H縣青蘿卜，因原產(chǎn)于山東濰縣而得名，已有300多年的栽培歷史 。濰縣蘿卜皮色深綠，肉質(zhì)翠綠，香辣脆甜，多汁味美，具有濃郁獨(dú)特的地方風(fēng)味和鮮明的地域特點(diǎn)，是享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的名特優(yōu)地方品種 。素有“煙臺(tái)蘋(píng)果、萊陽(yáng)梨，不如濰縣蘿卜皮”之說(shuō)，深受人們的喜愛(ài) 。2006年，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)濰縣蘿卜實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 。濰縣蘿卜的栽培已有300多年的歷史 。清乾隆年間的《濰縣志》就有關(guān)于它的記載 。其主要產(chǎn)地白浪河及虞河兩岸，地處平原，土壤多為輕粘壤土，保肥保水
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