【為什么人們每天要補(bǔ)充蛋白質(zhì)呢】主要原因有四點(diǎn)，分別如下：
1、蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分 。蛋白質(zhì)約占人體全部質(zhì)量的百分之18 。
2、蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是有機(jī)大分子，是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物 ， 是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者 。沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命 。
3、氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位 。它是與生命及與各種形式的生命活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì) 。
4、機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與 。蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的重要原料 ， 人體的發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開(kāi)蛋白質(zhì)
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