冬瓜切厚片，小蔥切蔥花，青椒紅椒切碎 。熱鍋放油加蔥姜蒜并放入冬瓜 。
炒至半透明時，放入適量鹽糖生抽老抽 。倒入清水 ， 放入雞粉，燒至冬瓜全熟時加入五香粉 。
【紅燒冬瓜的做法紅燒冬瓜怎么做】翻炒均勻即可出鍋了 。
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