1、饅頭是由面粉制作，在發(fā)酵的作用下直接放入鍋中蒸熟，制作的材料和過程比面包和蛋糕簡單 ， 饅頭價格比面包和蛋糕價格低；
2、面包是由中筋小麥粉制作，需要加入泡打粉，加入雞蛋，經(jīng)過多個程序的揉搓，相比饅頭制作過程復(fù)雜，因而價格比饅頭高，比蛋糕價格低；
【為什么蛋糕比面包貴面包比饅頭貴】3、蛋糕是由低筋小麥粉制作，需要加入塔塔粉，加入雞蛋，加入黃油，在發(fā)酵的過程中需要嚴(yán)格控制時間，在烘烤蛋糕時要控制時間和火候，制作過程比饅頭和面包要復(fù)雜，因此蛋糕的價格比饅頭和面包的價格要高 。
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