1、核桃仁 瓜子仁 黑子嗎 花生仁 一會(huì)要用搟面杖搟歲（搟成小顆粒，不是小碎面） 。
2、姜一塊，準(zhǔn)備切片 。
3、白糖備用 。
4、先把姜片煮成水，一會(huì)用 。
5、鍋里放進(jìn)姜水和糖
6、不停攪拌直到起了白色的珍珠 。還要繼續(xù)攪拌 。
7、炒致小泡變色 。
8、把堅(jiān)果碎放到糖里面翻炒，看到堅(jiān)果粒上裹滿了糖，拔絲了，就 迅速倒在錫箔紙上面 。
9、再在糖上覆蓋上一張錫箔紙 。
10、把它搟成薄片 。
11、揭開(kāi)錫箔紙 用刀切成長(zhǎng)條 要趁糖不燙手且不變硬時(shí)候切 。
【麻糖的家常做法 你值得擁有】12、再切一下 放在盤中就可以吃了哦 。
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