1、在餐廳內(nèi)部放置綠色植物，如仙人掌、吊蘭、蘆葦、常春藤、鐵樹(shù)、菊花等 。植物有極強(qiáng)的吸收異味、凈化空氣的作用；
2、餐廳內(nèi)部使用空氣凈化器 。目前，市場(chǎng)上的空氣凈化器分為負(fù)離子型、臭氧型、過(guò)濾吸附型、靜電集成型和光觸媒型 。不同的空氣凈化器有不同的工作原理，如負(fù)離子型就是通過(guò)產(chǎn)生負(fù)離子，分解空氣中的異味和附著的煙塵，從而達(dá)到凈化室內(nèi)空氣的目的 ?？諝鈨艋髟谖债愇斗矫嬗幸欢üπ?，但是空氣凈化器一般只在封閉的空間使用才有效，如果在開(kāi)窗戶的情況下不使用空氣凈化器；
【火鍋店的餐廳的異味如何去除】3、噴灑空氣凈化劑 。目前，市場(chǎng)上的異味捕捉劑分為兩種 ， 一種是通過(guò)中和異味，生成無(wú)害物質(zhì)的方式來(lái)凈化空氣；另外一種是通過(guò)封閉異味，阻止異味的揮發(fā)來(lái)凈化空氣 。異味捕捉劑也是一種吸收異味的有效方法 。
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