火龍蕉也叫紅香蕉、紅綠蕉，該品種除葉面呈綠色外，其余部位的假莖、葉柄、葉背、果軸、果指均為暗紫紅色，極為特別 。比普通香蕉味輕，甜味清淡，發(fā)黑的需要放，紅色是較成熟的 。
【火龍蕉營養(yǎng)價(jià)值】火龍蕉和香蕉營養(yǎng)價(jià)值一樣，含有的維生素A能增強(qiáng)對疾病的抵抗力 ， 維持正常的生殖力和視力所需要；硫胺素能抗腳氣??，促进食欲、助消?，保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)；核黃素能促進(jìn)人體正常生長和發(fā)育 。
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