1、西葫蘆洗凈，切成絲 。|
2、胡蘿卜洗凈，也切成絲放進(jìn)西葫蘆里 。
3、加一個(gè)雞蛋，再加一大勺面粉 。
4、加一點(diǎn)點(diǎn)溫水，加點(diǎn)鹽，把他調(diào)成酸奶狀態(tài) 。
5、平底鍋刷一層油，倒入鍋中，按成餅形 。
【西葫蘆怎么做好吃 西葫蘆、胡蘿卜、雞蛋好吃的做法】6、待兩面煎制熟透，就可以起過(guò)裝盤了 。好吃的西葫蘆，胡蘿卜，雞蛋餅就做好了 。
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