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君山銀針茶產(chǎn)于哪里

【君山銀針茶產(chǎn)于哪里】 君山銀針茶產(chǎn)于湖南省岳陽市洞庭湖中的君山,君山銀針屬于黃茶,微發(fā)酵,是以茶樹鮮嫩芽頭為原料,經(jīng)過悶黃等特殊工藝制成,以色、香、味、形俱佳而著稱,其茶芽頭茁壯,茶汁杏黃,香氣清鮮,葉底明亮 。
君山銀針茶產(chǎn)于哪里

君山銀針茶產(chǎn)于哪里



君山銀針,是中國十大名茶之一,形細(xì)如針,故名君山銀針,屬于黃茶 。又因其成品茶芽頭茁壯,大小均勻,內(nèi)呈橙黃色,外裹一層白毫,故得雅號(hào)“金鑲玉” 。
君山銀針唐代就已生產(chǎn)、出名 。據(jù)說文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶入西藏 。始貢于五代,宋、明、清代均為貢茶 。
清代正式定名為君山銀針 。1954年,君山銀針參加德國萊比錫博覽會(huì)獲金獎(jiǎng),1957年被定為全國十大名茶之一 。

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