西葫蘆花是一道非常簡單易做的家常菜，下面是具體的做法：
所需材料：
1. 西葫蘆
2. 蔥姜蒜
3. 鹽、雞精、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、清水、食用油適量
步驟：
1. 西葫蘆洗凈去皮，切成薄片，再將薄片切成花瓣?duì)?。
2. 蔥姜蒜切末備用 。
3. 熱鍋涼油，放入蔥姜蒜末煸炒出香味 。
4. 將西葫蘆花瓣放入鍋中翻炒，加入適量的鹽、雞精、生抽、料酒、白胡椒粉調(diào)味 。
【西葫蘆花怎么做?】5. 加入適量的清水，煮開后用淀粉勾芡，再淋上少許的食用油即可出鍋 。
這樣，一道美味的西葫蘆花就做好了，可以搭配米飯或者面條一起食用 。
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