每一個(gè)媽媽幾乎都是家里全年無休的勞動(dòng)者,無論是對孩子的學(xué)習(xí)還是日常生活的照顧,媽媽們都是更加操心的,尤其是現(xiàn)在二胎放開,很多家里都有兩個(gè)寶寶,做媽媽的也就更辛苦了 。
對于孩子的學(xué)習(xí)我是幫不上什么忙了,只能盡量做好后勤保障工作,讓孩子們吃得健康一些,營養(yǎng)一些,身體健康是基礎(chǔ),有了好的身體,才能更好的投入到學(xué)習(xí)中!看看我家這九天的早餐搭配,每天不重樣,孩子們都夸媽媽做的飯菜最好吃!

早餐一:小米糯米麥仁粥、紅糖發(fā)糕、拍黃瓜、煎雞蛋、咸鴨蛋;
【烤箱能做什么好吃的 100種簡單烤箱早餐做法】早餐粥很簡單,用小米、糯米、三色藜麥、麥仁洗凈,加上清水一起放進(jìn)電飯里, 啟動(dòng)預(yù)約功能即可, 早上起來就能喝到營養(yǎng)美味的粥,特別方便 。
紅糖發(fā)糕是孩子們喜歡的面食之一,隔一段時(shí)間就會做一次,用碗或者耐高溫紙杯都可以,簡單易做又好吃 。睡前用溫水化開紅糖,加上耐高糖酵母粉攪拌均勻,再倒入面粉、玉米面粉、糯米粉、黃米粉等粉類混合,攪拌成濃調(diào)的面糊,放到冰箱里發(fā)酵一夜,早上起來后取出再次攪拌排氣,分到紙杯里,醒發(fā)5分鐘左右,開水上鍋蒸熟 。紙杯不大,蒸20分鐘以上即可 。如果用的容器大,適當(dāng)延長蒸制的時(shí)間就可以了 。

早餐二:紅豆玉米糯米豆?jié){、原味戚風(fēng)蛋糕、西蘭花炒蝦仁;
早餐喜歡喝豆?jié){,提前泡上紅豆、黃豆, 早上再用泡好的豆子,加上新鮮玉米粒、糯米一起放到豆?jié){機(jī)里打成豆?jié){,口感香濃,好喝又營養(yǎng) 。
提前烤出一個(gè)原味戚風(fēng)蛋糕,用的材料也比較簡單,雞蛋、低筋面粉、白砂糖、牛奶,無油低糖,自制蛋糕更適合孩子們食用,每人一塊剛剛好 。
西蘭花切小朵,放到開水鍋里焯熟備用,蝦仁解凍后用白酒腌2分鐘,炒鍋上火燒熱,放食用油,把蝦仁放進(jìn)鍋里炒熟,再放進(jìn)西蘭花一起翻炒,加少許鹽調(diào)味即可 。

早餐三:無糖水果酸奶、小蔥炒鵝蛋、菠菜花生米、草莓(草莓醬);
提前一晚把牛奶和酸奶菌粉混合均勻,放到機(jī)器里,啟動(dòng)酸奶功能, 八小時(shí)后,也就是第二天早餐時(shí),一鍋濃稠拉絲的無糖酸奶就做好了,剛做好的酸奶是溫溫的,放上自制果醬或者新鮮水果都特別好吃 。
小蔥切碎后和鵝蛋一起放到一個(gè)碗里,加少許鹽攪拌均勻,炒鍋上火燒熱,放食用油,倒入小蔥蛋液,凝固成蛋塊即可,簡單易做好吃,口感香嫩,營養(yǎng)也很豐富 。

早餐四:奶咖、糖三角、蒸貝貝南瓜、西蘭花炒雞胸肉;
早餐給孩子們準(zhǔn)備了純牛奶,給自己沖了一杯無糖黑咖啡,加一點(diǎn)牛奶做成奶咖,我挺喜歡這種奶咖的味道,早上喝一杯也能提提神 。
西蘭花掰小朵,放到開水鍋里焯熟,炒鍋里放少量油,把西蘭花和即食雞胸肉一起放進(jìn)鍋里,翻炒均勻即可 。即食雞胸肉是有味道的,所以不需要再調(diào)味,清爽鮮嫩更好吃 。
糖三角是自制的家常主食之一,提前蒸好的糖三角平時(shí)是冷凍保存的,早餐時(shí)只需要取出來放到蒸鍋里加熱即可,還可以同時(shí)蒸雞蛋和貝貝南瓜,一鍋出三樣主食,很方便 。
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