【幾層熟的牛排最好吃】到底吃幾成熟的牛排最好，主要取決于東西方人的體質(zhì)差異和飲食習慣 。西方人的主菜就是牛排，如果從小吃帶血水的牛排吃慣了 ， 其腸胃消化能力就適應(yīng)了三分熟甚至一分熟的牛排；而東方人由于飲食習慣的差異，更偏愛七成熟甚至全熟牛排 。如果中國人難得吃牛排 ， 不應(yīng)選擇帶血水的牛排，以免腸胃不適不利健康 。
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