1、洋瓜尖摘去老桿，清洗干凈，切成３厘米長(zhǎng)的小段，蒜切片 。
2、熱鍋放油，燒至７分熟，干辣椒切成兩段下鍋 。
3、辣椒變黃后放入蒜片，放入洋瓜尖，大火翻炒 。
【洋瓜尖怎么做好吃】
4、瓜尖變蔫后放鹽 ， 翻炒均勻后起鍋即可 。
洋瓜：
佛手瓜又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，原產(chǎn)于墨西哥、中美洲和西印度群島，19世紀(jì)傳入中國(guó)，在中國(guó)江南一帶都有種植，是多年生的植物，以云南、貴州、浙江、福建、廣東、四川、臺(tái)灣最多 。佛手瓜清脆，含有豐富營(yíng)養(yǎng) 。每千克鮮瓜中含蛋白質(zhì)5克、脂肪1克、纖維素3克、碳水化合物7.7克，還含有維生素C220毫克，核黃素0.1毫克，含鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克 。佛手瓜既可做菜 ， 又能當(dāng)水果生吃 。加上瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛 。
推薦閱讀
- 穿襯衫怎么戴手表好看
- flash動(dòng)畫怎么做 flash動(dòng)畫制作超實(shí)用的小技巧
- 2023年車險(xiǎn)怎么買最合適 車險(xiǎn)哪家保險(xiǎn)公司好
- 新途觀l怎么樣值得買嗎 看完這篇你就懂了
- 甜酒雞蛋怎么煮才能不沾鍋
- 地下城未央幻境怎么開通
- 嫁接睫毛怎么卸
- 玻尿酸原液應(yīng)該怎么用呢
- 挑戰(zhàn)道具卡怎么用
- 香水怎么樣香味更持久