芹菜葉一盆，仔細的清洗干凈，撈出后控干水分 。
2.首先把芹菜葉拌入植物油，用來鎖住芹菜葉的水分，在拌面的過程中，不容易粘連 。撒入兩小把干面粉，顛盆，攪拌均勻，這個時候，絕不能放鹽 。以免芹菜葉大量出水 。
3.鍋里燒水，水開后放上蓖子，在篦子上刷上植物油，把芹菜葉鋪在篦子上，蓋上蓋子蒸4分鐘 。
4.4分鐘以后，倒出芹菜葉，用筷子抖散，這個時候可以少量的撒入食鹽，然后攪拌均勻 。
5.我們再做一下調(diào)料汁 。大蒜拍扁后，切成蒜末，紅椒一小片，切成沫配色 。
6.
【香芹葉子怎么做好吃?】倒入辣椒紅油，芝麻香油，生抽，攪拌均勻后，澆在芹菜葉上 。也可以在拌散芹菜葉時一塊拌入 。
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