一入秋，糖炒栗子的香氣就開(kāi)始在空氣中浮動(dòng) 。原本就甘甜的栗子再配合熱乎乎的觸感，屬實(shí)是秋冬季節(jié)的最佳零食 。但栗子除了絕佳的口感之外，還有非常養(yǎng)人的其他各類功效 。
從最常見(jiàn)的保養(yǎng)脾胃到減緩疲勞，栗子的功效可謂多多 。
除此之外，研究人員還從板栗中提取到了多種多糖組分及新的抗氧化活性肽，這些成分有良好的氧自由基清除能力及還原能力，有助于幫助機(jī)體延緩氧化衰老 。
【板栗屬于蔬菜還是水果 板栗屬于什么類食物類型】作為一個(gè)養(yǎng)生的“多面手”，板栗可謂是在保護(hù)大家的身體機(jī)能上盡職盡責(zé)，在秋日來(lái)臨、新栗上市的時(shí)間，多吃一點(diǎn)板栗吧 。
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