美味炸薯?xiàng)l
材料：土豆2個(gè)，熟芝麻少許，干淀粉適量，食鹽2茶勺，辣椒粉少許 ， 孜然粉少許
做法：
1、將土豆洗凈 ， 削去外皮；
2、將削好的土豆切成手指粗細(xì)的土豆條；
3、鍋中加適量水，調(diào)入2茶勺的食鹽燒開(kāi)，倒入土豆條煮2分鐘；
4、將煮好的土豆條撈出 ， 放入冷水中浸泡三分鐘；
5、將冷卻后的土豆條撈出并控干水份；
6、將土豆條放入容器中，撒上2大湯勺的干淀粉，翻抖均勻；
【簡(jiǎn)單好吃的零食做法】7、倒油入鍋并加熱，在油準(zhǔn)備沸騰時(shí)下入土豆條；
8、炸至薯?xiàng)l干硬、表面金黃 ， 撈出控油；
9、將炸好后的薯?xiàng)l放進(jìn)容器內(nèi)，加入孜然粉、辣椒粉、熟芝麻即可食用 。
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