【簡單濕面家常餅的做法】
濕面家常餅的做法：
將面粉加溫開水適量揉和揉透；攤開冷卻，醒20分鐘；揪成一定大小均勻的面團；搟成圓餅；在圓餅上均勻涂抹上油和鹽；搓成長條，然后卷起來；搟成圓餅待用；在鍋里放少許油加熱，將餅放入鍋內(nèi)用小火烤烙；兩面呈金黃色時即可裝盤 。
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