蘋果削皮后有褐色斑點能吃嗎？
解答：
不能吃 。蘋果削皮以后皮下組織呈現(xiàn)一種通體的顏色才是最好的，如果削皮以后有褐色的斑點，這是一種腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象，是不能吃的 。
解答：
其實這是一種非常常見的現(xiàn)象，如果出現(xiàn)褐色的話，證明蘋果氧化了，接觸到了空氣，空氣中的氧氣含量比較多的，所以會讓蘋果發(fā)生一種氧化的現(xiàn)象，但是這種現(xiàn)象并不會影響它本身的營養(yǎng)成分，所以大家還是可以選擇去吃它的 。
蘋果削皮后果肉帶綠色能吃嗎
外表紅彤彤的蘋果削皮之后卻是綠色的，就說明這個水果用了催熟劑，這種蘋果可以吃，但是口感比較澀 。
蘋果屬落葉喬木，葉橢圓形，花白色帶紅暈 。果實圓形，有紅、黃或淡綠等色，味甜或略酸，蘋果中營養(yǎng)成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩 。
削皮后的蘋果隔夜了還能吃嗎
當(dāng)蘋果削好皮后放置一夜不食用 。當(dāng)蘋果削皮后，植物細胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下，與空氣中的氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生大量的醌類物質(zhì)，新生的醌類物質(zhì)能使植物細胞迅速的變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變，所以蘋果削皮放一會兒后會變色，這種褐變影響了食物的外觀，使外層的營養(yǎng)成分有所降低，但尚可食用，如果蘋果削皮后放置時間較長，植物細胞在空氣中氧化分解作用加劇，則蘋果外層的營養(yǎng)物質(zhì)分解較多，果膠物質(zhì)在酶的作用下進一步分解為果膠酸和甲醇，使得果肉松散、濕潤、變色、變味，甚至腐爛變質(zhì)，削皮后的蘋果放置一夜，時間太長，所以不能吃 。
蘋果削皮后果肉帶綠色能吃嗎
【蘋果削皮后有紋路能吃嗎】蘋果削皮后果肉帶綠色的把它消除掉不要吃因為這些帶綠色都會影響口置也不安全我們把它直接消掉就行了 。
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