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蘋(píng)果是去皮吃還有營(yíng)養(yǎng)嗎？
不削皮好以下是在網(wǎng)上抄的東西
研究表明，蘋(píng)果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質(zhì) ，吃蘋(píng)果皮對(duì)健康有益。
蘋(píng)果皮中含有很多生物活性物質(zhì) ，例如：酚類物質(zhì) ，黃酮類物質(zhì) ，以及二十八烷醇等，這些活性物質(zhì)可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶，有助于預(yù)防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其發(fā)病率。
此外，蘋(píng)果皮的攝入可以降低肺癌的發(fā)病率。國(guó)外研究表明，蘋(píng)果皮較果肉具有更強(qiáng)的抗氧化性，蘋(píng)果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋(píng)果的果皮抗氧化能力相當(dāng)于800毫克維生素C的抗氧化能力。
蘋(píng)果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強(qiáng)體力的功效。蘋(píng)果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內(nèi)細(xì)菌的生長(zhǎng) ，具有抗蝕作用，可以保護(hù)牙齒。還可以使皮膚白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。
目前已經(jīng)有很多廠家通過(guò)從蘋(píng)果皮中提取生物活性物質(zhì)來(lái)開(kāi)發(fā)功能食品。蘋(píng)果皮粉作為一種很有價(jià)值的食品添加劑，可以用其生產(chǎn)強(qiáng)化食品，少量地添加蘋(píng)果皮粉就能夠增加食品中的多酚類物質(zhì)、黃酮類物質(zhì)的含量。
所以建議您在食用蘋(píng)果時(shí) ，最好清洗干凈后帶皮一起吃。
【蘋(píng)果是帶皮吃營(yíng)養(yǎng)還是去皮營(yíng)養(yǎng)呢】蘋(píng)果是削了皮吃有營(yíng)養(yǎng)還是連皮吃好？
在無(wú)污染的情況之下還是連皮吃掉有營(yíng)養(yǎng) ，不過(guò)現(xiàn)在建議還是削皮吃蘋(píng)果吧！蘋(píng)果去皮吃還是帶皮吃好
從營(yíng)養(yǎng)來(lái)講，帶皮吃好。從衛(wèi)生來(lái)講，去皮吃更好。
蘋(píng)果不削皮吃相對(duì)來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一點(diǎn) 。因?yàn)樘O(píng)果皮中含有大量的維生素與人體所需的微量元素，不削皮才能最大程度上保留蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，此外蘋(píng)果皮還有提高人體基礎(chǔ)代謝率，預(yù)防肥胖的功效。
但是由于現(xiàn)在的商家為了蘋(píng)果的賣相可能會(huì)使用農(nóng)藥或防腐劑等化學(xué)元素，一旦沒(méi)有清洗干凈會(huì)對(duì)身體的健康造成極大的損害，所以吃蘋(píng)果如果不削皮需要清洗干凈再吃。
蘋(píng)果是削皮吃有營(yíng)養(yǎng)還是不削皮吃有營(yíng)養(yǎng)？
要是在古代的話是帶皮的吃有營(yíng)養(yǎng) ?？墒乾F(xiàn)代的蔬菜水果都用農(nóng)藥，還是不要吃帶皮的好

蘋(píng)果是帶皮吃營(yíng)養(yǎng)還是去皮營(yíng)養(yǎng)呢

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