食材明細(xì) 主料 糯米粉適量 綠豆適量 輔料 白砂糖適量 甜味口味 蒸工藝 廿分鐘耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度 綠豆糯米團(tuán)的做法步驟
1 主料
2 綠豆提前一晚泡水
3 將泡好的綠豆放入鍋里煮20分鐘左右，煮至軟熟
4 將煮好的綠豆壓成泥，根據(jù)自己的口味加入適量白糖，攪拌成綠豆沙
5 糯米粉里加入適量清水
6 揉成糯米團(tuán)
【綠豆面粉做什么好吃?】7 將糯米團(tuán)放到綠豆沙里
8 揉成綠豆糯米團(tuán)
9 盤子抹一層薄薄的油，糯米團(tuán)搓成大小均勻的圓團(tuán)，大火隔水蒸10-15分鐘左右就可以了，放涼后撒一點(diǎn)蔗糖，挺好吃的
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