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一枝一葉總關(guān)情，一枝一葉總關(guān)情表達(dá)了。小編來(lái)告訴你更多相關(guān)信息。
作者閔曉萍

春天翩然而至，又到吃竹筍的季節(jié)了。提到那“一節(jié)復(fù)一節(jié)，千枝攢萬(wàn)葉”的竹，總會(huì)勾起我許多美好的回憶。
記得小時(shí)候，生活條件不好，每到春天青黃不接的時(shí)候，總有一陣子缺糧。于是大部分家庭就會(huì)在春季采摘野菜充饑，像薺薺菜，蕨苔，魚腥草，竹筍……都在我兒時(shí)的記憶里隱約出現(xiàn)過(guò)，除了魚腥草的氣味難以接受，其它我都吃過(guò) 。不像現(xiàn)在，能吃到野菜很奢侈，那時(shí)吃野菜是為了充饑，是沒(méi)有辦法的辦法。
說(shuō)到竹筍，我就想起老家門前的那一片竹林和我的舅媽。舅媽是一個(gè)憨厚樸實(shí)的人，言語(yǔ)不多，勞力挺好。一到春天，幾場(chǎng)雨過(guò)后，竹筍就從蘇醒的土里鉆出尖尖的腦袋，生長(zhǎng)速度一天快似一天。出土幾公分，這是打筍子最好的時(shí)機(jī)，耽誤幾天竹筍就老了，吃起來(lái)口感粗糙難嚼。

每到這時(shí)，舅媽就會(huì)約上同村的幾個(gè)女人，到深山里去尋找竹筍。她們?cè)缟喜戎?yáng)光進(jìn)山，太陽(yáng)落山的時(shí)候就各自背一背簍竹筍回家。如果被別人搶了先，她們也會(huì)收獲甚微，背著輕飄飄的背簍撅著嘴回來(lái) 。
回家之后也顧不上饑餓，就拿起鐮刀削竹筍外厚厚的皮，刀起皮落，嫩白的筍肉馬上露出來(lái)，剩下的皮挽在手指上，饒幾個(gè)圈很快就剝下來(lái)了。偶爾我也湊過(guò)去，用手一層一層地剝外面堅(jiān)硬的筍殼，上面有一層細(xì)細(xì)的絨毛，挨在手上一會(huì)皮膚就發(fā)癢，半天也剝不出一個(gè) 。但在舅媽的手上，就像變魔術(shù)一樣，一會(huì)兒一大盆白嫩嫩的竹筍就削好了。

這時(shí)把削好的竹筍用涼水浸泡，過(guò)兩天就可以撈出來(lái)炒著吃了。偶爾奢侈一回，加一點(diǎn)肉片一起炒，那簡(jiǎn)直就像過(guò)年一樣。吃不完的竹筍，還能在趕集的時(shí)候拿去賣，賣的錢雖然不多，但舅媽滿臉都是笑意，偶爾也會(huì)用這些錢買點(diǎn)水果糖給我們吃。
現(xiàn)在到竹筍上市的時(shí)候，我也會(huì)去市場(chǎng)買一點(diǎn)，回家撕碎和臘肉一起炒，但再也吃不出當(dāng)年竹筍那種清香的味道了。
時(shí)過(guò)境遷，舅媽也六十多歲了，再想去深山也只能是夢(mèng)想，可那些年月的事，想必她一定比我印象深刻，生活不易，好在都過(guò)去了。

【一枝一葉總關(guān)情表達(dá)了一枝一葉總關(guān)情】竹子的生長(zhǎng)速度是很驚人的，一年的高度能超過(guò)屋檐。有時(shí)長(zhǎng)在路旁的竹枝擋住了路，舅舅會(huì)把旁逸斜出的枝條坎下來(lái)，晾干做成一個(gè)大大的掃把，把房前屋后的石子路掃得干干凈凈。
竹子到第二年，生長(zhǎng)速度就會(huì)慢下來(lái) 。這時(shí)新的竹子拔地而起，上一年的就能砍下來(lái)做一些竹器了。記得小時(shí)候，舅舅農(nóng)閑了就會(huì)編小竹筐，背簍，簸箕和一些叫不上名字的東西。先把竹子剖開(kāi)，用刀剔下薄薄的竹篾片，也沒(méi)在意舅舅是怎么編制的，反正一頓飯的功夫，一個(gè)漂亮的小籃子就編好了。
那時(shí)舅舅在左鄰右舍眼里，算得上一個(gè)心靈手巧的手藝人。編好的竹器大多送人，偶爾也去賣點(diǎn)錢，換幾包煙抽。

像舅舅舅媽這樣普普通通的農(nóng)村人，在過(guò)去的歲月里，日子都過(guò)得緊巴巴的，但他們從不怨天尤人，有了難處總是積極地想辦法，吃穿問(wèn)題漸漸都得以解決 ?，F(xiàn)在日子過(guò)得越來(lái)越好了，過(guò)去的土房子也被新修的樓房代替，家里的電器也一應(yīng)俱全。