《中國居民膳食指南科學(xué)研究報告（2021）》指出：“我國居民人均水果攝入量仍然較低，攝入量較高的城市人群僅為55.7g/d……水果的適量攝入可以降低心血管疾病以及胃癌、結(jié)直腸癌、食管癌等消化道腫瘤的發(fā)病風(fēng)險；水果攝入量每增加80g/d，心血管疾病風(fēng)險下降12%；每增加100g/d水果的攝入，能降低消化道腫瘤6%的風(fēng)險 ?！?br />
2015年城鄉(xiāng)居民不同類別食物攝入量
也就是說，對于痛風(fēng)患者或是普通健康人群而言，水果的攝入不僅僅是滿足營養(yǎng)的需要，還可以降低一些疾病的發(fā)病風(fēng)險 。而對于痛風(fēng)患者來說，水果是可以適量攝入的，至于該如何“適量”，我們按照《中國居民膳食指南》：成人每天攝入水果200~350g 。而根據(jù)《高尿酸血癥與痛風(fēng)患者膳食指導(dǎo)》：建議限制食用含較多果糖和蔗糖的水果 。兩者綜合便是，建議痛風(fēng)患者攝入適量的低果糖水果200~350g/d 。
中國居民平衡膳食寶塔（2016）
水果能補充人體所需的營養(yǎng)，實際上適量地攝入水果，不僅不會增加尿酸的生成和抑制尿酸的排泄，而且還能促進尿酸排出體外，這對痛風(fēng)患者是大有裨益的 。那么怎么吃就成為了一個重點 。
其實前面老劉就說過：一般推薦成人每天吃200~350克水果，痛風(fēng)患者可以在這個范圍內(nèi)選擇低糖的水果 。但是就這么簡單嗎？其實也不是這么簡單 。我為痛風(fēng)患者給出的吃水果的原則是：高鉀、低果糖水果適合吃 。主要有以下幾點建議，您看一看便知道：
常見水果果糖含量表
常見高鉀食物
喝鮮榨果汁并不好
常見水果維生素C含量排行前十位
【痛風(fēng)吃什么水果好最好降尿酸 痛風(fēng)吃什么水果好】剛吃完飯不建議吃水果
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