洗草莓時(shí)一般不建議摘掉葉子，若摘掉葉子，草莓蒂不能摘 。草莓葉子可以起到一定的保護(hù)作用，草莓表面可能殘留有細(xì)菌、農(nóng)藥，若將草莓的葉子去掉，浸泡草莓時(shí)表面的有害殘留物容易進(jìn)入草莓中，對(duì)草莓造成污染 。
洗草莓要不要摘掉葉子
【洗草莓要不要摘掉葉子】洗草莓最好一開(kāi)始時(shí)不要將葉子摘下來(lái)，漂洗完草莓后再將葉子摘下來(lái)，越晚摘葉子越好 。
草莓可以用流水、鹽水、淘米水清洗，洗前不要把蒂摘掉，以免在浸泡過(guò)程中農(nóng)藥、污染物等污染草莓 。
草莓含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、銅、草莓胺、果膠、纖維素、鐵、鈣、鞣花酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
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