其次老品種柿子被淘汰了 。
現(xiàn)在農(nóng)村那些常爛一地沒人采摘的柿子，基本都是一些老品種的柿子 。而這些老品種的柿子，它們鮮吃起來味道不好，而就算是做成柿餅，味道也一般 。現(xiàn)在農(nóng)民種植的柿子，基本都是一些新品種，有些甚至可以直接生吃，比如這個時候上市的脆柿子就是如此 。
最后，水果品種太多了 。
以前是因為沒啥可吃的，很多人為了解饞只能是山里有什么就吃什么，而柿子就因為分布廣，容易種植，在農(nóng)村很常見 。
但是現(xiàn)在的水果品種太多了，特別是柿子成熟的時候，梨子、蘋果、橘子、葡萄等各種水果都上市了，它們不光是可以直接鮮吃，非常方便，而且營養(yǎng)豐富，味道也要比柿子更好，所以多數(shù)人不愿意購買柿子了 。
別看現(xiàn)在柿子不討人喜歡了，可是柿子卻全身都是寶 。小時候吃柿子，父母就會叮囑，要把柿蒂留著別扔掉了，因為它能入藥 。另外鮮柿子、柿餅、柿霜和柿子葉，這些都是可以入藥的 。
以前還有人去農(nóng)村收購柿漆，這是一種優(yōu)質(zhì)的防腐劑 。另外就連柿子的木柴，也有很高的經(jīng)濟價值，它的材質(zhì)緊實、條紋也很美觀，常被用來當?shù)窨?、家具、裝飾品及高爾夫球桿等，用途非常廣 。
還記得小時候去山里打柿子，父母都會叮囑我說，把樹頂上的柿子留幾個，不要打光了 。幾十年過去了，一直記得父母當初的叮囑，現(xiàn)在即便是不叮囑，山里的柿子也沒人去采摘了 。
各位朋友們，你知道為什么打柿子，要把樹頂?shù)氖磷恿魩讉€嗎？歡迎大家留言討論！
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