不是，是粗糧
紅薯的含糖量約為27%，而普通大米含糖量約為75%，紅薯的含糖量相較普通大米要低，但稍高于豆薯 。紅薯中也含有豐富的膳食纖維、維生素、碳水化合物等營養(yǎng)物質，適量食用可以為人體補充一定的營養(yǎng)元素，同時有較強的飽腹感 。
【地瓜屬于甜食嗎?】紅薯中含有豐富的纖維素，不易被人體吸收，具有較強的飽腹感，所以經常被作為減肥食品搭配食用 。
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